E' morto a 83 anni Gilberto Sbirghi, storico panificatore di Cesena. L'Associazione tutta si stringe alla famiglia. I funerali si terranno oggi alle ore 15 nella parrocchia di San Pietro.
Gilberto è stato membro del Gruppo di Presidenza Confartigianato Cesena e presidente dell'Associazione panificatore nazionale, regionale e territoriale di Confartigianato. Un punto di riferimento anche per l'ANAP. Gilberto Sbrighi e la moglie Franca Macari, hanno per decenni, svolto la loro attività nello storico forno di Cesena.
Durante la guerra è stato deportato in Germania in un campo di concentramento e al termine della guerra, ha proseguito la sua attività, grande passione, con il figlio Gianni e i nipoti Mattia e Andreja.
Ha lasciato un grande lascito di valori e innovazioni, sempre dimostrando un forte attaccamento all'Associazione.