ANAP Confartigianato ad Altamura: successo per la giornata murgiana
Stare insieme e riscoprire le tradizioni del nostro territorio sono da sempre i punti di riferimento per le attività di ANAP Confartigianato Bari – BAT – Brindisi. Con questo spirito, sabato 16 maggio, abbiamo organizzato una gita ad Altamura che ha raccolto una bellissima partecipazione da parte dei nostri soci.
L’obiettivo dell’iniziativa era offrire una giornata diversa dal solito, per conoscere da vicino la cultura locale e dare valore al lavoro artigiano della zona della Murgia.
La visita alla Cattedrale e la tradizione del grano
La prima parte della giornata è stata dedicata alla scoperta del centro storico. Il gruppo è stato accolto al Mudima (Museo Diocesano dei Matronei), all’interno della famosa Cattedrale di Altamura. Qui i soci hanno potuto ammirare da vicino le bellezze artistiche del museo e godere di una vista davvero particolare sulla navata della chiesa dall’alto dei matronei.
Subito dopo, il tour si è spostato al Molino Artigianale Dibenedetto. Durante la visita, i titolari hanno spiegato con grande chiarezza e passione come avviene la lavorazione del grano secondo la tradizione. È stato un momento importante per capire come la scelta delle materie prime locali sia ancora oggi il segreto della qualità del pane di Altamura.
Un momento di condivisione e comunità
La gita è proseguita all’Agriturismo Madonna dell’Assunta per il pranzo. Questo momento a tavola, basato sui piatti tipici del territorio, è stato pensato soprattutto per far dialogare i soci e rafforzare il senso di comunità all’interno dell’associazione.
La giornata ha confermato quanto sia utile organizzare iniziative sul territorio, sia per passare del tempo insieme sia per sostenere e far conoscere le realtà storiche e produttive della nostra regione.
- Anap Confartigianato Bari e Brindisi
- Gita culturale
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