Caffè e salute

La Food and Drug Administration, l’ente americano che regola l’utilizzo di farmaci ed alimenti, consiglia di non consumare più di 400 milligrammi di caffeina (l’equivalente di sei tazzine di caffè).

Questa precisazione si è resa necessaria per lo smodato uso che avviene negli Stati Uniti di bevande energetiche contenenti caffeina, ritenute responsabili perfino di alcuni decessi.